

Son Naturel Optimiste
Cette cuvée est marquée par une dominance de Pinot Noir, cépage identitaire de la maison, ponctué par une pointe de chardonnay.
Un champagne rond, en longueur, harmonieuse, avec une minéralité en finale. Idéale pour un apéritif, pour accompagner huîtres et crustacés.
Pinot Noir :
Chardonnay :
Localisation :
Type de sol :
Dosage :
80 %
20 %
Terroir de Trigny
Sol Sableux
4gr de sucre/litre