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Les Fondamentales

Ce sont les cuvées historiques, celles qui font parties de l’ADN de notre Domaine, que nous avons fait évoluer. Tour à tour, elles mettent ainsi en avant l’un de nos trois cépages.

Nos Moments Carte Blanche

Créé par les fondateurs de la Maison, la carte blanche est la traduction du terroir de Trigny en général, Terroir de Meunier. La Carte Blanche dévoile l’expression du meunier, le fruité, la légèreté et sur […]

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Variation en Si Baroque

Elaboré sur la base du Carte Blanche, cette cuvée, plus dosée, est fruité, suave.

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Son Naturel Optimiste

Cette cuvée est marquée par une dominance de Pinot Noir, cépage identitaire de la maison, ponctué par une pointe de chardonnay. Un champagne rond, en longueur, harmonieuse, avec une minéralité en finale. Idéale pour un […]

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Grande Tradition

Deuxième cuvée des fondateurs, est un grand classique de l’histoire de la gamme et de la maison, qui sublime le Chardonnay. Cette cuvée est construite sur l’élégance, la finesse du Chardonnay, ponctuée par cette rondeur […]

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Evanescence Rosé

A travers cette cuvée, notre volonté est d’offrir un rosé plein de gourmandise et de plaisir. Avoir un champagne sur le fruit, rouge et croquant. De l’entrée au dessert, c’est un plaisir.

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  • Les Poétiques
  • L'œnothèque et nos éphémères