ヴィンテージ
ブリュット・グランド・トラディション
アッサンブラージュ：
シャルドネ90 %とピノ・ノワール10%
テイスティング：
外観： 琥珀のような黄色の美しい色合いと繊細な泡のチェーンが瞬時に姿を現します。
香り：最低3年間の熟成期間を経ています。
熟成香に、マルメロの実、ハチミツ、サンザシ、シナノキの香りがほんのり漂います。
味わい： 力強いアロマに豊かで濃厚な味わいが続く、芳醇で調和のとれたワイン。
ダウンロードデータシート
キュヴェ・マキシム・ブラン
アッサンブラージュ：マキシム・ブランの象徴的なキュヴェ。ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネの3品種をバランスよくアッサンブラージュしました。
テイスティング：
外観：美しい黄金色が見る者の目を喜ばせます。
香り：喜びへの誘いのように爽やかで魅力的な香りを漂わせています。
味わい：豊かな柑橘類とドライフルーツのアロマ、奥行きの深さが瞬時にあなたを魅了します。繊細さと調和のとれた、エレガントで繊細なテクスチャーのキュヴェをお楽しみいただけます。
ダウンロードデータシート
キュヴェ・オーセンティック：ロゼ・ド・セニエ
アッサンブラージュ： オーク樽で熟成したロゼ・ド・セニエ。100% ピノ・ノワールで造られた秘めやかなキュヴェです。
テイスティング：
外観：魅力的なフランボワーズ色のきれいな色合いを演出するキュヴェに、見る者はひと目で魅了されます。
香り：初めは控え目に、段々とヴァイオレットローズの花の香りを漂わせながら、フランボワーズ、サクランボのアロマが広がります。
味わい：見事なアタックから始まり、サクランボのコンフィの風味でフィニッシュ。
このキュヴェ・オーセンティックは、「マスト」です。通同士で分かち合う感動の瞬間。有名なジュエラー、アルテス・ベルトランによるデザインのジュエリーがはめ込まれた栓は、コレクション物です。
ダウンロードデータシート
ブリュット・カルト・ブランシュ
アッサンブラージュ：ムニエ80%とピノ・ノワール20%
テイスティング：
外観： 一族のノウハウが見事に反映しているキュヴェ。見るものをひと目で虜にする、洗練された黄色の色合いと繊細な泡がポイント。
香り： カルト・ブランシュには、収穫時のリンゴと藁の素朴なアクセントが香ります。
味わい： フルーティーで複雑なアロマが溢れ、新鮮さ、まろやかさ、軽やかさの調和がとれたワイン。新たな発見です。
ダウンロードデータシート
カルト・ドゥース
アッサンブラージュ：ムニエ80%とピノ・ノワール20%（糖度34g/l）
テイスティング：
外観： 洗練された黄色の色合いと繊細な泡
香り：フルーティーで馥郁とした香り
味わい： フルーツ香が仄かに香る爽やかな味わい
ダウンロードデータシート
ブリュット・ロゼ
アッサンブラージュ：「セレクション」キュヴェは、ピノ・ノワールのみで造られています。
テイスティング：
外観：サーモン色のローブ。繊細な泡のチェーンが立ち上がります。
香り：クラッシュしたレッドフルーツの香りと爽やかなイチジク香のタッチが魅力的です。
味わい： 奥行きの深さ、余韻の長さ、そしてサクランボとカシスのアロマに心を奪われることでしょう。
ダウンロードデータシート
ブリュット・ミレジム
アッサンブラージュ：ピノ・ノワール100%で造られたキュヴェは、モノクリュ、モノセパージュのミレジムです。
テイスティング：
外観：深みのある素晴らしいゴールドの色合い
香り：魅力的な香りは、ドライフルーツとパティスリーを思わせます。
味わい：起源であるテロワールの特徴と個性を反映しています。
繊細なテクスチャ、爽やかさ、驚く程くっきりとした香りで魅了します。
ダウンロードデータシート
キュヴェ・ロニリック：エクストラ・ブリュット
アッサンブラージュ：ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%（糖度4g ）
テイスティング：
外観：綺麗な黄金色の色合いで繊細な泡のシャンパーニュ。
香り：新鮮なフルーツと摘み取ったばかりの花の香りを感じさせるアロマ。
味わい：豊かでコクのある爽やかな味わいに、素晴らしいハーモニーが口中に広がります。
ダウンロードデータシート
キュヴェ・クレイジネス辛口
ピノノワール90%、シャルドネ10%(補酒 18g/L)
外観: 美しい金色に輝く明るい色が、テイスティングに誘い ます。
白いフルーツの香りと、花の香りを感じます。
バランスの良い豊かな味わい。香りと同じく溌剌とし た、フルーティーで甘い味わい。まろやかで長く余韻を楽しめ ます。
デザートに非常によく合い、意外にもフォアグラにも合いま す。クレイジネスは、アペリティフから夜の談笑まで皆さんで お楽しみいただけるシャンパンです。よく冷やしてお召し上が りください。
Télécharger la fiche
ビンテージ 1998ブリュット・ナチュラル・ビンテージ
ピノノワール 100%
濃い黄金色がかった美しい黄色をしており、細く立 ち上る繊細な泡が、たちまち人を惹き付けます。
当社のワインライブラリーの暗闇の中で19年以上、 滓下げ台で口を下にして熟成されたワインで、香りに成熟を 感じさせます。
素晴らしいバランスと、緻密で力強い口当たりで、ブ リオッシュ、パン・デピス(香辛料を使ったパン)、プルーンが 際立った巧みな味わいが広がります。
このまろやかで爽やかな高級シャンパンは、洗練された食事 の最初から通してお楽しみいただけ、また、グランド・キュヴェ を好まれる友人同士の集まりでも味わっていただけます。
Télécharger la fiche
ラ・クレ・デオールビンテージ 2012 エクストラ・ブリュット
ブラン・ド・ブラン シャルドネ100%、樽にて醸造・熟成 - (補酒 4g/L)
外観:色は美しい黄金色で、食欲をそそります。
ミネラル感のある香りは、柑橘類に加えて、わずかに 木の香を漂わせます。
補酒が少ないことから、爽やかな口当たりが強調さ れ、繊細さとミネラル感が広がり、木の香がわずかに口に残ります。
このビンテージは、2012年に収穫されたブドウを樽で醸 造し、瓶詰め直前まで樽で熟成。魚、または白身の肉によ く合います。また、友人同士で味わうアペリティフとしても人気があります。
Télécharger la fiche-
ブリュット・グランド・トラディション
アッサンブラージュ：
シャルドネ90 %とピノ・ノワール10%テイスティング：
外観： 琥珀のような黄色の美しい色合いと繊細な泡のチェーンが瞬時に姿を現します。
香り：最低3年間の熟成期間を経ています。熟成香に、マルメロの実、ハチミツ、サンザシ、シナノキの香りがほんのり漂います。
味わい： 力強いアロマに豊かで濃厚な味わいが続く、芳醇で調和のとれたワイン。
ダウンロードデータシート -
キュヴェ・マキシム・ブラン
アッサンブラージュ：マキシム・ブランの象徴的なキュヴェ。ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネの3品種をバランスよくアッサンブラージュしました。
テイスティング：
外観：美しい黄金色が見る者の目を喜ばせます。
香り：喜びへの誘いのように爽やかで魅力的な香りを漂わせています。
味わい：豊かな柑橘類とドライフルーツのアロマ、奥行きの深さが瞬時にあなたを魅了します。繊細さと調和のとれた、エレガントで繊細なテクスチャーのキュヴェをお楽しみいただけます。
ダウンロードデータシート -
キュヴェ・オーセンティック：ロゼ・ド・セニエ
アッサンブラージュ： オーク樽で熟成したロゼ・ド・セニエ。100% ピノ・ノワールで造られた秘めやかなキュヴェです。
テイスティング：
外観：魅力的なフランボワーズ色のきれいな色合いを演出するキュヴェに、見る者はひと目で魅了されます。
香り：初めは控え目に、段々とヴァイオレットローズの花の香りを漂わせながら、フランボワーズ、サクランボのアロマが広がります。
味わい：見事なアタックから始まり、サクランボのコンフィの風味でフィニッシュ。
このキュヴェ・オーセンティックは、「マスト」です。通同士で分かち合う感動の瞬間。有名なジュエラー、アルテス・ベルトランによるデザインのジュエリーがはめ込まれた栓は、コレクション物です。
ダウンロードデータシート -
ブリュット・カルト・ブランシュ
アッサンブラージュ：ムニエ80%とピノ・ノワール20%
テイスティング：
外観： 一族のノウハウが見事に反映しているキュヴェ。見るものをひと目で虜にする、洗練された黄色の色合いと繊細な泡がポイント。
香り： カルト・ブランシュには、収穫時のリンゴと藁の素朴なアクセントが香ります。
味わい： フルーティーで複雑なアロマが溢れ、新鮮さ、まろやかさ、軽やかさの調和がとれたワイン。新たな発見です。
ダウンロードデータシート -
カルト・ドゥース
アッサンブラージュ：ムニエ80%とピノ・ノワール20%（糖度34g/l）
テイスティング：
外観： 洗練された黄色の色合いと繊細な泡
香り：フルーティーで馥郁とした香り
味わい： フルーツ香が仄かに香る爽やかな味わい
ダウンロードデータシート -
ブリュット・ロゼ
アッサンブラージュ：「セレクション」キュヴェは、ピノ・ノワールのみで造られています。
テイスティング：
外観：サーモン色のローブ。繊細な泡のチェーンが立ち上がります。
香り：クラッシュしたレッドフルーツの香りと爽やかなイチジク香のタッチが魅力的です。
味わい： 奥行きの深さ、余韻の長さ、そしてサクランボとカシスのアロマに心を奪われることでしょう。
ダウンロードデータシート
-
ブリュット・ミレジム
アッサンブラージュ：ピノ・ノワール100%で造られたキュヴェは、モノクリュ、モノセパージュのミレジムです。
テイスティング：
外観：深みのある素晴らしいゴールドの色合い
香り：魅力的な香りは、ドライフルーツとパティスリーを思わせます。
味わい：起源であるテロワールの特徴と個性を反映しています。
繊細なテクスチャ、爽やかさ、驚く程くっきりとした香りで魅了します。
ダウンロードデータシート -
キュヴェ・ロニリック：エクストラ・ブリュット
アッサンブラージュ：ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%（糖度4g ）
テイスティング：
外観：綺麗な黄金色の色合いで繊細な泡のシャンパーニュ。
香り：新鮮なフルーツと摘み取ったばかりの花の香りを感じさせるアロマ。
味わい：豊かでコクのある爽やかな味わいに、素晴らしいハーモニーが口中に広がります。
ダウンロードデータシート -
キュヴェ・クレイジネス辛口
ピノノワール90%、シャルドネ10%(補酒 18g/L)
外観: 美しい金色に輝く明るい色が、テイスティングに誘い ます。
白いフルーツの香りと、花の香りを感じます。
バランスの良い豊かな味わい。香りと同じく溌剌とし た、フルーティーで甘い味わい。まろやかで長く余韻を楽しめ ます。
デザートに非常によく合い、意外にもフォアグラにも合いま す。クレイジネスは、アペリティフから夜の談笑まで皆さんで お楽しみいただけるシャンパンです。よく冷やしてお召し上が りください。
Télécharger la fiche -
ビンテージ 1998ブリュット・ナチュラル・ビンテージ
ピノノワール 100%
濃い黄金色がかった美しい黄色をしており、細く立 ち上る繊細な泡が、たちまち人を惹き付けます。
当社のワインライブラリーの暗闇の中で19年以上、 滓下げ台で口を下にして熟成されたワインで、香りに成熟を 感じさせます。
素晴らしいバランスと、緻密で力強い口当たりで、ブ リオッシュ、パン・デピス(香辛料を使ったパン)、プルーンが 際立った巧みな味わいが広がります。
このまろやかで爽やかな高級シャンパンは、洗練された食事 の最初から通してお楽しみいただけ、また、グランド・キュヴェ を好まれる友人同士の集まりでも味わっていただけます。
Télécharger la fiche -
ラ・クレ・デオールビンテージ 2012 エクストラ・ブリュット
ブラン・ド・ブラン シャルドネ100%、樽にて醸造・熟成 - (補酒 4g/L)
外観:色は美しい黄金色で、食欲をそそります。
ミネラル感のある香りは、柑橘類に加えて、わずかに 木の香を漂わせます。
補酒が少ないことから、爽やかな口当たりが強調さ れ、繊細さとミネラル感が広がり、木の香がわずかに口に残ります。
このビンテージは、2012年に収穫されたブドウを樽で醸 造し、瓶詰め直前まで樽で熟成。魚、または白身の肉によ く合います。また、友人同士で味わうアペリティフとしても人気があります。
Télécharger la fiche